Nieprzypisane

„Nie wydziwiaj tylko jedz”, „Wymyślasz sobie…”, „Przejdzie jej”… Te z pozoru niewinne stwierdzenia kończą się niekiedy koszmarnymi skutkami. Anoreksja, do niedawna była uznawana za chorobę nastolatków. Wiązano ją z okresem buntu, zmian hormonalnych i zwalano na karb dorastania. Jednak jak

Poniższy wpis, jest przygotowanym przeze mnie zbiorem informacji, na temat fachowej oceny problemów z odżywianiem. Zaznaczam (jak zawsze ), że nawet najbardziej błahy w naszej ocenie problem z jedzeniem, wymaga konsultacji, ponieważ kontakt ze specjalistą pozwoli określić skalę problemu

Jedzenie w życiu człowieka pełni wiele bardzo istotnych funkcji. Oprócz tych podstawowych, czyli zaspokajania głodu, dostarczania energii oraz zapewniania odżywczych składników, jest wiele mniej oczywistych ról. W toku ewolucji ludzkiego gatunku, zdobywanie pożywienia i odżywianie się, stanowiło kluczową rolę w przetrwaniu. Pożywienie od najmłodszych lat kojarzone jest z emocjami. Ponieważ człowiek jest ssakiem, od okresu niemowlęcego, jedzenie ….